Oscars

‘Pensé que todo era una farsa’: por qué Yalitza Aparicio casi abandona las audiciones de ‘Roma’

Su nominación al Óscar marca un hito, pero esta situación casi no se produce porque pensaba que la estaban engañando.
Ollin Velasco
2.26.19
animales

Tres psicólogos explican por qué la gente maltrata a los animales

“Habla mucho de su percepción del control, de sentirse superior, porque lo que debe sentir en realidad es una inferioridad abrumadora”
Ollin Velasco
1.14.19
sismo cdmx

Estos voluntarios en la CDMX hacen maravillas con cucharones

No existe humano que pueda lograr una proeza con el estómago vacío y la boca seca.
Ollin Velasco
9.25.17
Semana de la garnacha

Cinco héroes (sin capa) de la garnacha chilanga

Después de probar sus delicias fritas, uno sólo puede dar las gracias y rendirle honor a quien honor merece.
Ollin Velasco
9.16.17
Semana de la garnacha

La anatomía de un puesto de garnachas

Deshebramos uno de nuestros puestos de cabecera para entender cómo se organizan estos banquetes nómadas.
Ollin Velasco
9.12.17
chiles en nogada

Seguí a un chile en nogada desde el huerto, hasta mi plato

Volví de Puebla masacrada por mosquitos de invernadero, pero feliz de haber probado la mejor nogada de mi vida.
Ollin Velasco
9.6.17
World class

Nos colamos al after party de World Class y conocimos a la mejor bartender del mundo

La competencia de mixología más importante del planeta nos dejó una gran enseñanza: la vida es más bella cuando sabe a tequila.
Ollin Velasco
8.25.17
barra México

Perdí hasta al fotógrafo, tras beber seis horas en Barra México

La convención de destilados más grande de Latinoamérica nos dejó una peda impresionante, muchos nuevos amigos y la consigna inquebrantable de volver el próximo año.
Ollin Velasco
8.24.17
Curacrudas

Curacrudas: La leyenda de La Veracruzana y su mágica fuente de mariscos

Si planeas entregarte en cuerpo y alma a la fiesta el finde, este rincón de la Roma es lo que buscarás con ansias para curarte la resaca.
Ollin Velasco
8.18.17
hamburguesas

Esta exótica hamburguesa es casi tan oaxaqueña como una tlayuda

A pesar de que los oaxaqueños somos medio quisquillosos para comer, cuando una novedad vale la pena, la celebramos como a la mismísima Guelaguetza.
Ollin Velasco
8.17.17
clásicos

La cantina La Ópera es más que el legendario balazo de Pancho Villa

Lo que muchos no saben de este clásico de la CDMX es que, más allá del bonito souvenir de su techo, sus paredes y barra hospedan infinidad de historias.
Ollin Velasco
8.10.17
café

Consiente a tu catlover interno en estos deliciosos cafés gatunos

Los gatos son la razón de existir de estos lugares que te harán suspirar, comer rico y hasta encontrarle un rinconcito de tu casa a alguno de ellos.
Ollin Velasco
8.8.17
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