Last Call

Last Call

L'assistante sociale qui a transformé un bar raciste en café douillet

Au comptoir avec Martine, tenancière du Daringman à Bruxelles, qui parle de son taf, de ses nouveaux voisins et du secret de sa playlist.
Romain Vennekens
12.13.18
Last Call

Au comptoir avec William, barman d'un palace parisien depuis quarante piges

Au Meurice, derrière le zinc du Bar 228, William Oliveri sert artistes et têtes couronnées depuis 1978.
Emily Monaco
3.26.18
Culture Pub

À l'intérieur du pub secret qui ne sert que des barmen

À Manchester, le Seven Oaks ouvre ses portes de minuit à 8 heures du mat'. Seule condition pour y entrer : travailler dans un bar.
Kamila Rymajdo
10.20.17
Last Call

Avec le barman qui fout de la peau de poulet dans vos cocktails

Depuis 25 ans, Tom Zyankali s'inspire de son passé d'ingénieur en chimie pour inventer des boissons dans le bar à Berlin qui porte son nom.
Liv Fleischhacker
7.10.17
Last Call

« Mon métier, c’est de rendre les gens bourrés »

Une plongée éthylique dans le quotidien de Chris, 47 ans, père de famille et barman qui évolue tous les soirs en solo derrière le bar.
Nick Rose
6.19.17
Last Call

Betty, le Rococo et le philtre d'amour

À Gand, en Belgique, on dit que la « Liqueur d’Amour » de Betty fait l'effet d'une potion magique… mais rares sont ceux qui ont l’honneur d’y goûter.
Fred Libert
4.27.17
Last Call

Au comptoir avec Jim, le barman de Washington qui a protégé plus de secrets politiques que la CIA

« Ici, c'est un carrefour où se croisent aussi bien des chefs d’État que des sénateurs, des membres du Congrès ou même des capitaines d’industrie. »
Jake Emen
11.8.16
Paris

Au comptoir avec Lyes, 26 ans sous La Coupole du vieux Montparnasse

Les murs de cette brasserie culte sont les témoins des frasques des Années folles, des derniers jours de François Mitterrand et de milliers de liaisons secrètes.
Félix Macherez
10.13.16
Tiki Bar

Tiki, crime et rock 'n' roll : dans un ancien sex-club de Pigalle

Scott Schuder, le patron du Dirty Dick, livre les secrets de son rade ancien repère de la mafia corse reconverti en bar tiki.
Nick Rose
6.27.16
Branches

Au comptoir avec Benoit, barman des Bains Douches dans les années 80

Show-biz, défonce festive et musique électronique : j'étais derrière le bar de ce club parisien mythique durant ses plus belles années.
Félix Macherez
6.8.16
Last bistro

Au comptoir avec Yves, 35 ans de bouteille aux Deux Magots

Au cours des trois dernières décennies au service de l'une des brasseries les plus emblématiques de Paris, Yves a vu défiler autant de Parisiens malpolis et de clients illustres que d'étudiants complètement torchés.
Félix Macherez
3.8.16
Broadly

Les derniers bars lesbiens

Alors que les bars gays prospèrent, les bars pour meufs ferment les uns après les autres.
VICE Staff
9.23.15