picole
Qui veut la peau de l'apéro ?
On ne sait plus vraiment si le gouvernement cherche à endiguer la propagation du virus ou nous expliquer comment vivre.
Avec ceux qui transforment les agaves de Marseille en eau-de-vie
Sur les îles du Frioul, la plante, jugée envahissante et destinée au compost, trouve une deuxième vie sous la forme de distillat.
Chez le collectionneur qui voulait faire de sa cave le « Louvre » du pinard
À La Chapelle-Bâton, Michel-Jack Chasseuil rêve son sous-sol en Panthéon du vin.
Le grog est une des seules raisons d'aimer l'hiver
Cette boisson chaude et alcoolisée est un excellent prétexte pour se la coller à l’approche des fêtes de fin d’année.
Bleu, blanc, rouge : tout ce que le pinard américain doit à la France
Dans les pas des vignerons de l’Hexagone à l’origine des premières bouteilles de pif du Nouveau Monde.
Dernière tendance : cambrioler des caves à vin
Avec l'explosion du marché du pinard, les bouteilles de grands crus sont devenues une cible de choix pour les malfrats et les vols se multiplient.
Il faut sauver le Saint Sauveur
Pour certains, il est le rade des antifas, le « centre névralgique du militantisme libertaire parisien », pour d’autres, un coin où on peut écouter les Clash ou DMX en buvant des pintes. Il sort d'une fermeture administrative de 9 jours.
La chevauchée des vendangeurs suisses
Dans le canton suisse du Valais, les vignes et les Alpes ne font qu’un. Monorail, hélico ou funiculaire, on est allé voir à quoi ressemblaient ces vendanges de l’extrême.
Bière : les femmes savent pourquoi
Durant des millénaires, ce sont les femmes qui ont brassé la bière.
Au pied du Vercors coule un whisky cuit à petit feu
Anne-Hélène et Éric Cordelle empruntent aux parfumeurs des techniques de distillation qui font de leur gnôle un produit unique.
Comment j’ai arrêté de me prendre la tête avec les gourdes
Le bon sens (un peu) et la peur de passer pour un vieux con (beaucoup) m’enjoignent à vous dire de faire de même.
Remballez vos bière-pongs, voilà le jeu d'alcool préféré des Grecs anciens
À la belle époque de Périclès, le « cottabe » était un prétexte pour se bourrer la gueule et balancer son vin un peu partout.