Sesame
Les nouilles au sésame (Majiang Mian)
Pas de risque, ce classique de la cuisine chinoise est aussi bon servi chaud que froid, et c'est physiquement impossible de s'en lasser.
Pourquoi les meilleures « chicken wings » viennent du Texas
Parce que là-bas, on cuisine des ailes de poulet de cow-boy, capables de foutre le feu à votre bouche avant de vous calmer avec un délicieux nappage au miel.
Les chicken wings à la texane
Des ailes de poulet à la mode d'Austin, parfumées au miel, piquantes et croustillantes ? La recette idéale pour s'en foutre plein les doigts.
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