Stephen Harris
De pub décrépit à meilleur restau du Royaume-Uni
En 18 ans, Stephen Harris a transformé le Sportsman, un pub laissé à l'abandon, en restau étoilé à la cuisine de terroir reconnue.
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En 18 ans, Stephen Harris a transformé le Sportsman, un pub laissé à l'abandon, en restau étoilé à la cuisine de terroir reconnue.