allevamento

Roma

C'è un ristorante a Roma che serve solo la carne di maiale che alleva

Antonio alleva, Gerardo fa i salumi, Valentino le birre. Pork 'N' Roll ha forse il miglior maiale di Roma e i panini che mangerete qui vi manderanno in pappa il cervello.
Andrea Strafile
3.1.19
pesce

Hanno trovato il modo di allevare pesce palla che non ti uccide

Degli allevatori cinesi hanno trovato il modo di allevare fugu che non produce le tossine letali per l'essere umano.
Bettina Makalintal
2.11.19
Cinta Senese

Sono stato in un allevamento di Cinta Senese per capire l'allevamento italiano

Tutto è partito da un panino incredibile di PorcoBrado mangiato a Milano. Dal panino alle cucciolate, per cercare di capire cos'è un allevamento all'aperto.
Andrea Strafile
11.20.18
pesce

Uno dei pesci d'acqua dolce più buoni d'Italia rischia di non essere più allevato

Conoscete la Tinca Gobba Dorata? Ecco, appunto.
Diletta Sereni
4.9.18
cannabis light

Queste galline si nutrono di cannabis e fanno delle uova strepitose

Silvia e la sua mamma stanno rivoluzionando il mondo dell'allevamento delle galline con la canapa.
Diana Ragazzon
4.4.18
cow control to major tom

Un allevatore ha scritto un messaggio per la Tesla spaziale con le sue mucche

La "cow art" è un'intelligente commistione di matematica, satelliti e bestiame.
Samantha Cole
3.16.18
sostenibilità

Ikea vuole farti mangiare solo polli allevati in modo sano

Ci avranno anche eliminato dai Mondiali, ma gli svedesi ci sanno fare, non c'è che dire.
Andrea Strafile
1.18.18
scienza

Le mucche del futuro saranno geneticamente modificate per resistere al caldo

E speriamo anche che scoreggino e ruttino di meno.
Nick Rose
8.23.17
Terra

Il sogno della bioingegneria: un gregge di pecore che non inquini

La nostra passione per i pullover di lana ha dei costi notevoli in termini ambientali. Ma la situazione potrebbe presto cambiare.
Ben Richmond
9.24.14
Stuff

Storione di sangue

Mangiare qualcosa che è comune quanto la possibilità di essere colpiti da un meteorite può sembrare molto sensuale—finché non sapete come è fatto.
Julia Kennedy
6.19.12