ricette con pesce

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  • Pasta con le Sarde

    Una delle più famose ricette siciliane. Il segreto di una buona pasta con le sarde? Un tocco di zafferano e non far cuocere le sarde a lungo.

  • Pastrami di salmone

    Questo è senza ombra di dubbio il miglior modo di marinare il salmone che abbiate mai provato, da usare per farcire panini spaziali.

  • Fish cakes di vongole

    Queste polpette fritte sono perfette da intingere in una zuppa di vongole, o anche da divorare da sole, a manciate.

  • Riso al cocco con pesce in crosta di cocco

    Una ricetta alla portata di tutti, anche dei più incapaci in cucina, che farà letteralmente impazzire gli amanti del cocco.

  • Panino gamberi e pesto

    Leggero, fresco ma comunque super godurioso. Se non avete mai provato la coppia gamberi e pesto è il momento di farlo.

  • Rillettes di salmone

    Una crema spalmabile di salmone con un tocco di affumicato e il piccante della senape.