Sandwich
Sandwich Bologna, con mortadella fritta
Una versione ancora più hardcore del sandwich americano, con grosse fette di mortadella fritte e chips. Una ricetta che tua nonna non approverebbe.
Panino con maiale fritto e salsa aioli al caffè
Costolette di maiale marinate nel latticello, fritte e servite con una salsa all'espresso. Un panino semplicemente epico.
Sosis Bandari
Questo panino prende ispirazione da uno street food iraniano: salsiccia, erbe, salsa allo yogurt e feta e patate.
Panino con dentice e platano
Pesce marinato e cavolo croccante in mezzo a due fette di platano fritto per questo pranzo haitiano completamente gluten free.
Panino di brisket e latke (frittella di patate) con mele e rafano
Un panino che alza l'asticella di bontà: coleslaw cremoso e croccante e succoso brisket di manzo racchiusi in mezzo a due opulenti latke.
Panino con uova, formaggio e polpette
La colazione dei campioni: un panino saporito farcito con una polpetta fatta in casa, uova e tanto buon formaggio.
Char Siu (Panino cinese con costolette di maiale)
Le costolette nel Char Siu vengono cotte due volte, glassate in una marinatura dolce e ricca di umami, poi infilate in un panino morbido e ultra-condito.
Panino con la porchetta
Il pane morbido, la pancetta croccante fuori e succosa dentro, una saporitissima salsa all'aglio. Avete mica bisogno di altro?
Panino con le uova al latte di cocco
Panino per la colazione o upgrade per il tuo pranzo? Questo sandwich con uova al latte di cocco è universale.
Sandwich con insalata di tonno, pesto e carciofi
Fare l'upgrade di un panino al tonno non è soltanto molto semplice, ma soprattutto super gratificante.
Panini asiatici da sogno che forse non hai mai mangiato
Libidinosi panini di origine asiatica che stanno piano piano arrivando anche in Italia, ma che se proprio non trovi in giro puoi riprodurre a casa.
È arrivato il momento di fare dei panini col pesce come si deve
Basta con tonno in scatola o acciughe buttate lì senza nessuna arte: i panini con il pesce possono essere la cosa più buona che preparerete oggi.