Dessert
Kombinationen af spaghetti og is er en magisk dessert
Den kitschede tyske dessert "Spaghetti Eis" laves ved, at man hælder is-nudler og jordbær "bolognese" ud over et bjerg af flødeskum.
Regndråbe-kagen er en vild og vandet dessert
En New York-baseret kok har skabt et hit med sin fortolkning af den japanske ret mizu shingen mochi, som består af vand og agar-agar.
Pungdyrmælk er virkelig dårligt til at lave dessert med
Kænguruer, koalaer og vombatte er søde, men det er deres mælk ikke. Kan molekulær gastronomi ændre på det?
Pungdyrmælk er virkelig dårligt at lave dessert med
Kænguruer, koalaer og vombatte er søde men det er deres mælk ikke.
Annoncering