slagter
Vi besøgte en dansk kebabfabrik for at se, hvordan din shawarma bliver til
Hos MB Food i Greve bygger de 70 ansatte kødtårne – og spiser kebab til morgenmad.
Vi besøgte den sidste svineslagter i Istanbul
Kozmaoğlu-brødrene har siden 1967 solgt frisk svinekød og charcuteri fra deres forretning i Istanbul.
Kunsten at slagte en gris starter med, at man nusser den bag øret
Vi tog til Cornwall for at slagte grisenes svar på en Rolls-Royce sammen med en gruppe kokke og en østrigsk mesterslagter.
Annoncering