jagen

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    • 4.21.15

      Wildschweine jagen fand ich sehr langweilig

      Bevor die Saison endgültig dem Ende zugeht, begebe ich mich noch ein letztes Mal auf Wildjagd in der Eifel.

    • 2.10.15

      Im australischen Outback musst du dein Steak selbst erlegen

      Teil der lokalen kulinarischen Szene zu sein, bedeutet im abgelegenen Roebourne im australischen Outback, Kängurus, Schlangen und Buschhühner selbst zu jagen und zuzubereiten—vom Erlegen bis zum fertigen Gericht.

    • 11.19.14

      Die Färöer essen dicke Babyvögel

      Im nördlichen Atlantik rund um die Färöer-Inseln schwimmen Baby-Eissturmvögel hilflos umher, weil sie zu schwer zum Fliegen sind. Dann fahren die Färöer mit ihren Booten aufs Meer hinaus, sammeln sie ein—und essen sie.

    • 11.5.14

      Huang's World: Bay Area, Teil 1

      Eddie besucht die Bay Area in Kalifornien, wo er bei seinem ersten Halt in Oakland auf Hasenjagd geht, die Beute bei einem abendlichen Barbecue verspeist und dabei über den Wert von Fleisch nachdenkt.

    • 6.26.14

      Der blinde Revolverheld

      Im Alter von 27 Jahren erhielt Carey McWilliams als erster blinder Mensch in den USA die Genehmigung, eine Waffe zu tragen. Obwohl er nicht sieht, was er erlegt, ist er ein begeisterter Hobby-Jäger.

    • 6.25.14

      Nach 28 Tagen auf See ging mir das Essen aus

      Es war wirklich unglaublich, mit meinem kleinen Boot BOBBIE um die Welt zu segeln. Ausgenommen ist die Zeit, als ich nach 28 Tagen auf See kein Essen mehr hatte.

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