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Munchies

El Comidista

Mikel López Iturriaga es el autor de El Comidista, el blog de cocina más famoso de nuestro país.

por VICE Staff
05 Mayo 2014, 8:40am

Mikel López Iturriaga es el autor de El Comidista, el blog de cocina más famoso de nuestro país. En la web Mikel trata todos los aspectos relacionados con la comida desde un punto de vista divertido: recetas fáciles de hacer, restaurantes accesibles, comida viejuna, conexiones de la comida con la cultura popular o los últimos avances en aparatos y técnicas de cocina.

Para este episodio de Munchies, Mikel nos llevará a la Bodega Montferry, un sitio de los de toda la vida rescatado por tres amigos treintañeros y que en los últimos tiempos se ha convertido en lugar de referencia para los amantes del vermut. La noche sigue cenando en La Pubilla, un restaurante de comida tradicional catalana refinada y asequible que ha recibido elogios en todo el mundo y que lo convierten en un lugar imprescindible.

La noche terminará con toda la pandilla en el restaurante Coure, otro de los favoritos de Mikel, donde se meterá en la cocina para hacer junto a Albert Ventura, el cocinero del restaurante, uno de sus platos favoritos de la carta.

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