Le Rye, un restaurant de Williamsburg, Brooklyn, est situé entre un rade pourri et un salon de beauté miteux. La déco du lieu est d’inspiration “prohibition chic” et ils servent des cocktails délicieux, et de la bouffe qu’on pourrait décrire comme “putain de bonne”. Tout ça, c’est le fruit du labeur de Cal Elliott, le patron et chef du Rye. Quand il ne se met pas une grosse mite dans son restaurant après le service, Cal file au Samurai Mama, situé à quelques pas, pour quelques shots de Jameson, et accessoirement déguster leurs nouilles Udon. Dans cet épisode de Munchies, Cal tente de faire des sandwichs au grilled cheese avec une côtelette braisée, du Tallegio et de la frisée, après s’être envoyé l’équivalent de 10 shots de whisky. Bonne chance à lui.