pâtes
Les spaghetti au pesto et pistaches
Ça a la couleur d'un grand verre de jus detox... sauf que c'est des pâtes avec du basilic, des pistaches et du Parmesan.
Des spaghetti avec des moules et des coques en stock
Il n'y a rien de plus estival que des pâtes fraîches avec des fruits de mer et des tomates cerises aussi éclatantes que des petites supernovas.
Une introduction à l'art des pâtes fraîches
Michael White, le boss de la « pasta », est venu donner une petite leçon de confection de ravioli maison.
Au commencement, il y avait la pâte
Puis vinrent les lasagnes, ravioli, tortellini, fusilli, spaghetti et tutti quanti.
En mission à la recherche du plat le plus épicé de Calabre
Sur les terres du « peperoncino », le piment que les Calabrais mangent à toutes les sauces – notamment pour oublier les tremblements de terre et la mafia.
Le jour où la BBC a fait croire que les spaghetti poussaient dans les arbres
Un reportage inventé de toutes pièces et des téléspectateurs naïfs pour un bon gros poisson d’avril réussi.
Les spaghetti au crabe et à la tomate
Un max de sauce tomate, des morceaux de crabe, du basilic frais, du Parmesan et une blinde de poivre : le meilleur plat de pâtes depuis votre voyage en Vénétie.
La lune de Saturne ressemble quand même vachement à un ravioli
Même la NASA, qui vient de publier de nouvelles photos de Pan, satellite naturel de la géante gazeuse, le dit.
5 ingrédients, 5 minutes : la recette de pâtes la plus simple du monde
Des capellini recouverts d'une sauce à l'ail, au beurre et au frometon pour les 5 minutes les mieux utilisées de votre vie.
Les pâtes à l'ail et au parmesan
Des capellini recouverts d'ail, de beurre et de frometon pour les cinq minutes les mieux utilisées de votre vie.
Les vrais savent : jamais de crème dans les pâtes à la carbonara
On ne joue pas avec la nourriture – et encore moins avec les nerfs des gens. Alors par pitié, arrêtez de foutre de la crème-fraîche dans vos carbo'.
Les Spaghetti aux palourdes et aux herbes d'été
L'excellente reine de la pasta nous a montré comment cuisiner des pâtes aux palourdes avec des herbes et de l'ail.