Ricette Vegane

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Zucchine fritte con salsa alle melanzane

Avete presente quelle zucchine che prendete al mercato? Portatele a casa, tagliatele, friggetele.
Iliana Regan
8.22.19
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‘Prosciutto’ di ravanello

Ti piacciono i salumi? Allora questa ricetta a base di ravanello ti farà perdere la testa.
Will Horowitz
8.14.19
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Insalata estiva croccante

Oh, sei andato al mercato? Come sei figo. Affetta tutto e buttalo dentro. Perché no?
Farideh Sadeghin
7.31.19
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Melanzane al miso con tofu, sesamo e peperoncino

Un condimento di lime e sesamo rende decisamente più interessanti le melanzane e il tofu croccante.
Rukmini Iyer
7.29.19
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Insalata croccante con salsa al miso e tahina

Hai qualcosa di verde? Taglialo e buttalo dentro questa insalata super croccante.
Farideh Sadeghin
7.24.19
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Gazpacho di pomodoro: la ricetta tradizionale

Non si può battere un classico come il Gazpacho di pomodoro, soprattutto quando fa un caldo asfissiante.
José Andrés
6.26.19
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Aloo Paratha (Pane di patate indiano)

Il modo migliore per usare le patate avanzate: avvolte nell'impasto e fritte in padella.
Priya Krishna
5.22.19
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Falafel di ceci fatti in casa super-semplici

La ricetta dei falafel di ceci facili, in abbinamento ad una salsa tahina spaziale e insalata di verdure con cui farcire tantissime pite.
Michael Solomonov
3.15.19
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Carote arrosto con miele e tahina

Questa ricette con le carote è po' dolce e un po' complessa, proprio come te.
Farideh Sadeghin
2.18.19
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Insalata croccante di cavolo cappuccio

Con ramen, quinoa e mandorle (e cavolo, ovviamente) questa è l'insalata di cavolo più croccante di sempre.
Farideh Sadeghin
2.14.19
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Noodles cinesi stirati Biang Biang

Questi noodles stirati cinesi sono lunghissimi e vengono conditi un misto di verdure e odori.
Jason Wang
2.8.19
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Mini Crocchette di patate fatte in casa

Queste crocchette di patate sono ottimi da smangiucchiare prima di cena. E non ci vuole neanche uno cuoco vero e proprio per prepararle.
Barry Frish
1.31.19
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