vlees

We spraken Roanne over haar nieuwe boek ‘Ooit aten we dieren’.

Een chef-kok liet in onze testkeuken zien hoe je dit orgaanvlees grilt, en verwerkte het vervolgens in een heerlijke salade met waterkers en dijonmosterd.

Tip 7: geef gewoon minder geld uit aan eten.

Het fopvlees moet eind 2018 op de markt komen.

“Mannen reageren vaak met ‘O, dat is jammer’ of ‘Dus je gaat nooit een biefstuk voor me bakken?’”

“Culturele verwachtingen zijn diepgeworteld; we zien mannen vaak nog als slagers en barbecuers.”

“Na een vegan barbecue zit je ook vol, maar je wordt nooit zo kotsmisselijk als bij vlees.”

Het Amerikaanse bedrijf verkoopt met hun vier automaten meer dan 1300 kilo vlees per week.

Deze culinaire strooptocht vol biefstukken, bergen slagroom en oesters kent alleen maar winnaars.

Weet dat je met vuur speelt op het moment dat je de barbecue aansteekt.

Blijf gewoon met je klauwen van andermans ballen af.

Alles in deze 24Kitchen-video gaat gruwelijk mis. Maar toch hoop ik dat Lucille dit misbaksel nog jaren blijft maken.