FYI.

This story is over 5 years old.

Munchies

La vânătoare de arici de mare

Am urmărit traseul aricilor de mare, din adâncurile oceanului Pacific, direct pe masa celor mai buni bucătari din California.

În episodul ăsta, am întâlnit-o pe Stephanie Mutz, o scufundătoare din Santa Barbara care caută arici de mare în adâncul bogat al Californiei. Am urmărit-o în timp ce-și livrează comoara direct din mare la cei mai buni bucătari din oraș și la clienții ei curioși din Piața Dory din Newport Beach.

E timpul să spargem câțiva, dacă te pasionează gustul lor.

Urmărește VICE pe Facebook