traditioner

nytår

Hvad den måde, du fejrer nytår på, siger om dig

Hvis du ikke dør inden for de næste fire dage, kommer du til at fejre nytår. Og dine nytårsplaner fortæller mere om dig som menneske, end du måske er klar over.
Renna Rose Agger
12.27.18
Cannabis

Jeg ryger mig skæv med min mor og far hver jul

Det kan godt have et pædagogisk formål at ryge joints med sine forældre juleaften.
Simon Kosmo
12.19.18
Broadly

Fem tidligere elever fra nordsjællandske gymnasier fortæller om deres puttemiddag

Puttemiddage er en gammel tradition på mange gymnasier nord for København. Her kan du både høre fra dem, der gennem tiden har været med til at udvælge putter, og dem, der har lagt krop til body shots.
Johanne Ramskov Erichsen
Nicoline Larsen
9.5.18
Broadly

Arabiske kvinder fortæller, hvad de har gjort for at undgå arrangerede ægteskaber

”Han sagde, han hadede lugten af røg, så jeg begyndte at ryge.”
Wesam Ragab
6.13.18
Øl

De her danske ølbryggere hader IPA og skider på traditionerne

Specialøl er for dyre, og de er i øvrigt slet ikke specielle nok. I hvert fald ikke hvis man spørger holdet bag BrygBrygBryg.
Kristian Ejlebæk Nielsen
5.16.18
Food

Jeg brugte tre dage på at spise som en russisk oligark

Kan det virkelig lade sig gøre at spise kaviar og drikke vodka til alle tre måltider hver dag? Svaret er ja.
Giorgia Cannarella
3.22.18
madvarer

Den her plakat opremser hundredvis af dødelige madkombinationer

I Myanmar findes en populær plakat, der viser tusindvis af måder, man kan dø på, når man spiser. Græskar + rejer = dysenteri. Kanin + svampe = død.
Nick Baker
1.25.18
Foto

Trippede billeder af rekonstruerede madretter

Fire-retters menuer svøbt i gelé, pølsekyllinger og meget andet fra fotoduoen Lazy Mom.
Lazy Mom
1.5.18
nytår

Jeg forsøgte at drikke mig fuld som butleren fra 90-års fødselsdagen

"Da Mr. Winterbottom kommer til at drikke af blomstervasen, er jeg på seriøst glat is. Det eneste, jeg har i nærheden, er min kollegas kaktus."
Simon Espholm
12.29.17
10 spørgsmål

10 spørgsmål du altid har haft lyst til at stille en julemand

”Børn respekterer stadig julemanden, men fulde folk gør ikke.”
Rebecca Baden
12.18.17
Food

Det er nemmere at få god pizza i New York end i det meste af Italien

Da jeg flyttede fra Italien til New York i 2011, troede jeg aldrig, at jeg ville finde en rigtig napolitansk pizza på den amerikanske østkyst. Jeg tog fejl.
Lorenzo Franceschi-Bicchierai
10.26.17
dansk mad

Bo Jacobsen siger, at vi har mistet vores kulinariske hukommelse

Kokken fra Restaurationen er selverklæret romantiker. Han savner gule ærter, tandsmør og hvid jul. Og så mener han, at det ny nordiske køkken overhovedet ikke er så nyt.
Lars Bjerregaard
8.25.17
0102