alimentos

Comida

La leche de cucaracha es el alimento del futuro

Un poco de paciencia, por favor.
Sarah Emerson
12.5.17
inmigración

Pasar comida en el aeropuerto puede ser más difícil que pasar cocaína

"Una vez atraparon a mi padre en la frontera con una maleta llena de pichones rellenos".
Bo Hanna
5.16.17
VICE News

La quinoa, cultivada por los antiguos Incas, podría ser el alimento del futuro

Quinoa, la sagrada "semilla madre" de la antigua civilización Inca prohibida por los conquistadores españoles, podría convertirse en una importante fuente de alimento en un futuro gracias a los secretos genéticos revelados en un nuevo estudio.
VICE News
2.14.17
Ensalada

Ensalada picante de pepino estilo Taiwán

Pepino japonés, azúcar, ajo, chile de árbol, aceite y sal. Es todo lo que se necesita para esta ensalada ultra-fresca y ultra-rápida.
Staff de Munchies
2.10.17
argentina

Nutricionistas argentinos no creen que los alimentos ultra procesados sean malos

La Organización mundial de la salud recomendó que los países sudamericanos reduzcan el consumo de alimentos ultra procesados. Algunos nutricionistas argentinos no están de acuerdo.
Meaghan Beatley
1.18.17
Salmon

El salmón silvestre de América del Norte podría estar infectado por un parásito

Tártara de salmón, ceviche o sushi, siempre hemos estado conscientes que comer pescado crudo tiene sus riesgos... pero nos encanta.
Staff de Munchies
1.17.17
Gasolinazo

Cómo afectará el 'gasolinazo' al precio de los alimentos

Ya nos habíamos recuperado de la victoria de Trump y llega el 'gasolinazo'. Gobierno, productores y expertos tienen distintas opiniones sobre cómo afectará el aumento de gasolina al precio de los alimentos.
Staff de Munchies
1.3.17
Comida

Fui al súper con un nutricionista y descubrí que estoy comiendo basura

Concluí que estoy comiendo, sin saberlo, azúcar, sal y grasas saturadas por un tubo, ocultas tras productos aparentemente saludables. El puré de verduras envasado es uno de ellos.
Laura S.Lara
12.30.16
postres

Por qué el 'fruit cake' nunca se echará a perder

Este pastel de frutas tiene 98 años de edad, ha vivido más que la persona que lo horneó en tiempos de 'Downton Abbey'.
Staff de Munchies
12.28.16
carne de perro

Cierra el mercado de carne de perro más famoso de Corea del Sur

El mercado Moran, dedicado a la venta de carne de perro, va a cerrar en respuesta al activismo de la organizaciones de protección animal. Una buena noticia antes de terminar el 2016.
Hilary Pollack
12.17.16
Comida

Los transgénicos podrían salvar el planeta: hablamos con la actriz porno y activista vegana María Riot

La actriz porno y activista vegana María Rot nos cuenta por qué está a favor de los transgénicos. Y por qué tú también deberías estarlo.
Raúl Calabria
12.14.16
inventos

Una nariz artificial para evitar infecciones estomacales

Una tragedia gastrointestinal llevó a Augustas Alesiunas a crear un 'gadget' llamado Foodsniffer, que promete evitar intoxicaciones alimentarias.
Staff de Munchies
11.29.16
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