comida casera
Chicharrón en salsa verde
Si hay algo más rico que el cerdo, es la piel del cerdo frita: el chicharrón. Y que mejor en salsa verde y dentro de una tortilla.
Milanesa con puré de papa espacial
Vas a querer cocinarte esto todos los días (bueno, siempre has querido cocinarlo desde que tienes 6 años).
El menú del día
Cada barrio de la Ciudad de México tiene su fonda preferida, donde los vecinos van a comer el mejor arroz, mole o chiles rellenos. Visitamos tres: la Margarita, la Beatricita y la Reforma. ¡Una experiencia deliciosa!
La mejor pizza se hace con la receta de la abuela
Conviértete en una abuelita italiana preparando esta deliciosa pizza clásica.
Esta app te conecta con los cocineros de tu comunidad
Josephine es una iniciativa fundada en Oakland para conectar a las personas en busca de buena comida con chefs locales. Una nueva forma de comer comida casera de calidad.
Secretos para comer rico y barato en casa
Comer en casa es lo mejor que puedes hacer. No tienes que complicarte mucho para hacerlo rico, rápido y barato. Acá algunos consejos básicos.
El menú del día
Cada barrio de la Ciudad de México tiene su fonda preferida, donde los vecinos van a comer el mejor arroz, mole o chiles rellenos. Visitamos tres: la Margarita, la Beatricita y la Reforma. ¡Una experiencia deliciosa!
Este sitio web abastece abuelas para que vayan a cocinar a tu casa
Nada sabe mejor que una comida preparada por una abuela, pero ¿qué pasa si ya no está viva? Un sitio web francés está haciendo vínculos entre abuelas y personas que extrañan la buena comida casera.
Comer en restaurantes de lujo engorda igual que la comida rápida a domicilio
Tal vez te sientas mejor al ordenar crème brûlée de foie gras en un restaurante de lujo que una hamburguesa con papas fritas en un Drive-Thru, pero el mantel blanco y los meseros de corbatín no harán ninguna diferencia cuando todo llegue a tu estómago.
Menú del día: Una mirada a las fondas típicas de la Ciudad de México
Daniel Hernandez nos da un recorrido por las fondas más emblemáticas de la capital mexicana.