agriculture

environnement

Manger (et boire) bio pour sauver les insectes

Selon une nouvelle étude, l'agriculture intensive et les pesticides causent la mort de nombreuses espèces à très grande échelle.
Bettina Makalintal
4.24.19
fruit

L’arnaque aux kiwis qui valait 5 millions d’euros

Visiblement, « franciser » des fruits italiens peut rapporter gros.
Bettina Makalintal
3.27.19
insectes

Les insectes disparaissent à un rythme « catastrophique »

40% des espèces d'insectes risquent de s'éteindre d'ici 100 ans, avertit une équipe de scientifiques.
Becky Ferreira
3.15.19
agriculture

En Camargue avec les canards qui font pousser du riz

S'inspirant d’une technique chinoise millénaire, Bernard Poujol a choisi d'élever 1 200 palmipèdes pour désherber ses 20 hectares de rizières.
Laura Cabassu
2.26.19
Terroir

Avec les Japonais gastronomes qui cultivent leur jardin en Touraine

On est parti à la rencontre d'Anna, Taka et Jean, qui sont venus vivre leur amour de la bonne chère près de la Loire.
Florian Domergue
2.11.19
Munchies

Pourquoi trouve-t-on autant de grenades de la WWII dans la bouffe ?

Indice : après la guerre, pas mal de tranchées bourrées d'explosifs sont devenues des terres agricoles.
Bettina Makalintal
2.7.19
Tech

Des abeilles à capteurs pourraient voler le boulot des drones agricoles

Des abeilles et des bourdons dotés d'un « sac à dos électronique » pourraient surveiller les cultures à la places des drones.
Samantha Cole
12.25.18
politique

En Palestine, au cœur de la résistance agricole

« Comment pouvons-nous mettre fin à l'occupation si nous, Palestiniens, ne pouvons pas produire notre propre nourriture ? »
Luna Alqamar
9.25.18
agriculture

La nouvelle serre de l'ISS a produit sa première récolte

Les quelques brins de blés sortis de l'Advanced Plant System représentent « la première véritable tentative d'étude des cycles agricoles dans l’espace. »
Becky Ferreira
4.13.18
futur

Comment la blockchain va modifier notre rapport à la bouffe

La technologie qui sert de registre au bitcoin pourrait être utilisée pour assurer la transparence et la traçabilité des produits alimentaires.
Alex Swerdloff
2.20.18
huile d'olive

Dans la ferme autogérée qui fait son huile sans patrons

Bienvenue dans la coopérative de Mondeggi où un collectif de fermiers squatte et gère plus de 200 hectares abandonnés.
Diletta Sereni
2.7.18
Darjeeling Limited

Le dérèglement climatique fait une nouvelle victime : le thé

Chercheurs et entrepreneurs bataillent pour tenter de sauver le "champagne des thés noirs" des pluies dévastatrices, tempêtes de grêle et autres sécheresses interminables qui le menacent.
Esha Chhabra
9.19.17
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