défense des animaux
Abattage de loups depuis un hélicoptère : des Canadiens attaquent leur gouvernement en justice
Des groupes de défense de l’environnement remettent en cause l’abattage massif de loups en Colombie-Britannique, faisant valoir que cette pratique va à l’encontre des techniques mises en place pour une bonne gestion de la population de loups.
Foie gras : deux vidéos en caméra cachée pour dénoncer les souffrances des animaux
Deux vidéos tournées par une association de défense des droits des animaux montrent les souffrances endurées par des canards destinés à produire du foie gras — et ce, avant même d’être gavés. Une professionnelle du secteur dénonce une « mise en scène...
Le boucher au cœur tendre
La plupart des éleveurs n’aiment leurs cochons qu’une fois les quatre pattes en l’air, lorsqu’ils arrivent sur les étals, détaillés en petits morceaux et prêts à être vendus. Mais pour Gerard Zwensloot qui élève ses porcs en plein air aux Pays-Bas, c...
Deux ours russes alcooliques pourraient suivre une cure de désintoxication en Roumanie
Des militants se battent pour libérer et soigner les deux animaux devenus aveugles et retenus dans des conditions épouvantables à l’arrière d’un restaurant.
The Politics of Food : Le foie gras
De San Francisco à la Dordogne, le foie gras est un produit très controversé dont la production ne laisse personne indifférent.
