Tacos

Munchies

Les tacos vegan marinés à la bière

Exactement comme la « carne asada » d'Amérique Latine, mais sans la « carne ».
Meriel Armitage
3.19.18
culture snack

Au Maroc, une histoire de tacos en famille

De Marrakech à Agadir, le concept de la chaîne « Tacos de Lyon » fait recette : des sandwiches hybrides et un certain sens des affaires.
Louis Witter
2.14.18
Alimentation de demain

2018 sera l'année du « café aux champignons » et du « latte » à la lavande

Peau de pastèque marinée, spiruline et tacos de jacquier : quand une chaîne de supermarché prédit la bouffe de demain.
Nick Rose
11.20.17
Tacos

Le jour où un gros relou s'est mis tous les employés de fast-food à dos

« Compte tenu des réactions, je pense que je vais éviter Chipotle pendant quelque temps. »
Alex Swerdloff
7.28.17
Tacos

Quand les Américains découvrent les « tacos français »

Désolé les gars, à part la tortilla qui rappelle un poil le Mexique, on ne voit vraiment pas pourquoi vous appelez ça des tacos.
Daniel Shkolnik
6.1.17
Tacos

Machete boit du lait et met du tofu dans ses tacos

L'acteur Danny Trejo a ouvert une taqueria à Los Angeles, il parle de ses racines californiennes, de tortilla et explique servir des tacos « sains » pour attirer les gens du showbiz.
Javier Cabral
5.9.16
cuisine mexicaine

La « carne asada » et pesto aux graines de citrouille

Ok, la viande met du temps à mariner, mais comme dirait Machete, « le jeu en vaut la chandelle ».
Danny Trejo
5.9.16
cuisine mexicaine

Bondage et critiques gastros : ma soirée tacos avec Fat Mike de NOFX

90 % du temps, Fat Mike, la star du punk rock se branle de tout. On a pris les 10 % restants pour parler musique, bouffe et fantasmes sado-masos devant une assiette de tacos
Javier Cabral
4.21.16
Munchies

L'Université du Kentucky dispense des cours de Science des tacos

Lors du dernier semestre, les étudiants avaient la possibilité de choisir un cour intitulé : « La Science du Taco : la Reconnaissance publique de la nourriture mexicaine dans le Sud des États-Unis ».
Javier Cabral
2.18.16
Munchies

Chef’s Night Out : Les meilleurs burritos de Paris avec Shay Ola

Munchies a accompagné Shay Ola, patron et chef du restaurant londonien Death By Burrito, dans quelques-uns de ses endroits préférés de Paris.
VICE Staff
10.13.14
Paris

Chef’s Night Out : Les meilleurs burritos de Paris avec Shay Ola

Munchies a accompagné Shay Ola, patron et chef du restaurant londonien Death By Burrito, dans quelques-uns de ses endroits préférés de Paris.
Munchies Staff
3.16.14
News

Ne mangez pas ces putains de tacos

Gloria avait peur. Les médecins lui avaient dit que son cerveau était infesté de vers.
Kinsey Paulson
11.13.12