Workaholics

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Le cordon bleu

Un casse-dalle à base de poulet et de lard, relevé avec des petits piments et un océan de fromage fondant.
Tatiana Levha
1.12.18
La semaine fast-food

Un chef étoilé vous apprend à faire un filet-o-fish maison

Bertrand Grébault nous file sa recette du Clamato Fish, un burger de poisson éthique à la sauce tartare.
Léo Bourdin
9.25.17
CUISINE INDIENNE

Le curry d'aubergine

Si vous avez la flemme d'utiliser des couverts, vous pouvez toujours transformer ce plat en pâte à tartiner avec du yaourt.
Qasim Khan
8.30.17
On dirait le sud

La « salade niçoise » au maquereau

En dépit de solides prestations, les anchois ont visiblement perdu leur place dans le onze de départ.
David Gingell
8.2.17
salade

La salade laitue, courgette et fromage de chèvre frais

Une combinaison estivale de saveurs unies par les liens sacrés du beurre fondu.
Anna Colquhoun
7.31.17
Recette

Les spaghetti au pesto et pistaches

Ça a la couleur d'un grand verre de jus detox... sauf que c'est des pâtes avec du basilic, des pistaches et du Parmesan.
Robert Chambers
6.30.17
Munchies

Le meilleur ami de l'homme qui rentre de soirée ? Du fromage et du chorizo

« De quoi bien se remplir la panse avant de pioncer – c'est le bonheur instantané »
Rupa Bhattacharya
6.23.17
Recipe

Les mollettes au chorizo

Le mollette est un genre de tartine sur laquelle les Mexicains mettent tout et n'importe quoi. C’est aussi un très bon moyen d'écouler ses restes de chorizo.
Rico Torres
6.23.17
Tribune

J’ai essayé de comprendre pourquoi vos potes ont toujours « trop de boulot »

Cette auto-flagellation permanente commence à être fatigante pour tout le monde – surtout pour les gens normaux.
Paul Douard
3.13.17