cucina messicana

  • Quesadilla con Pollo Guisado

    Perché non abbiamo mai pensato a farcire la quesadilla con del buonissimo pollo speziato?

  • Torta tamale

    Immaginate un ripieno speziato e saporito di carne in un delizioso e morbidissimo involucro di mais e formaggio.

  • Entomatadas

    Una ricetta tradizionale messicana perfetta per i vegetariani e soprattutto per chi non è molto bravo in cucina.

  • Salsa di avocado

    Tomatillo e avocado uniscono le forze per la salsa estiva perfetta. Provare con tortilla per credere.

  • Queste ricette messicane rendono la vita degna di essere vissuta

    Come abbiamo fatto fino ad adesso senza conoscere queste ricette messicane? Tipo il panino affogato nella salsa o la Carlota de Limon.

  • Zuppa messicana con polpette

    Le albondigas sono piccole polpette di manzo, riso ed erbe, immerse in un delizioso brodo con pomodoro e spezie.

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  • Huevos Rancheros

    Condita con un fresco 'pico de gallo', questa tradizionale colazione messicana è semplice, veloce e riempie di gioia.

  • Torta facile ai "tres leches"

    Leggera, soffice, umida e mooolto dolce. Questa torte con latte in polvere e condensato è un sogno.

  • Churros al formaggio

    Deliziosi bastoncini fritti dolce-salati, di zucchero e Grana Padano, da intingere in una salsa piccante al tomatillo.

  • Chimi Quesadillas

    Il risultato della ricetta è un incredibile incrocio tra un panino domenicano e un classico messicano.

  • Pozole Rojo, lo stufato messicano

    Questo stufato di piedini di maiale è un piatto tipico messicano ricco di sapore e di storia.

  • Chongos Zamoranos

    Questo dessert fatto di cagliata super caramellosa è una ricetta molto popolare in Messico.