giappone
La vita di un barone della coca a Tokyo
Secondo il capo di una gang locale, la Yakuza è sempre più debole e i gruppi criminali stranieri si stanno impossessando del mercato delle sostanze.
La città semi-abbandonata del Giappone dove la gente è ossessionata dagli alieni
La cittadina di Iino si trova nella prefettura di Fukushima e nei pressi di una strana montagna che sarebbe capace di attirare dischi volanti.
Il padre che, a ogni compleanno della figlia, intaglia una scultura dedicata a lei
Per dodici anni, Tomoaki Ichikawa ha scolpito nel legno il viso di sua figlia, catturandone i cambiamenti.
Hai 400 euro da spendere? Puoi comprarci una casa in Giappone
Vicino Tokyo, con poche centinaia di euro, puoi comprare un'abitazione con sette stanze e un bel giardino.
La setta che voleva costruire armi di distruzione di massa in una fattoria
Negli anni Novanta la setta apocalittica giapponese Aum Shinrikyo aveva comprato una fattoria in Australia per cercare l'uranio e testare il sarin, poi usato nell'attentato alla metropolitana di Tokyo del 1995.
Cosa c'è davvero dentro il wasabi che troviamo nei ristoranti giapponesi italiani
Avete presente quella simpatica pasta verde che vi servono di fianco al sushi? Ecco se fosse vero wasabi sarebbe costosissimo, e invece...
Un esperto risponde a tutte le domande che ti sei sempre fatto sul surimi
Ma è fatto davvero di granchio? Perché in certi posti è così arancione, in altri rosso? Perché è arrotolato? Che succede?
I tatuatori underground del Giappone
Tra antiche tradizioni e lo storico legame con la criminalità organizzata, la Yakuza, il tatuaggio in Giappone rimane ancora oggi in una zona grigia.
Omurice (omelette giapponese)
L'omelette ripiena di cipolla, pollo e riso è una ricetta tipica del Giappone, perfetta per colazione o per pranzo.
La tatuatrice più giovane del mondo ha 11 anni
Noko Nishikagi, giapponese, ha fatto il primo tatuaggio a sei anni, e i suoi gattini e uccellini sono già richiestissimi.
Ho imparato a preparare un Bento giapponese e ho scoperto che è faticosissimo
Insieme alla cuoca giapponese Keiko Irimajiri ho modellato onigiri e fritto un sacco di pollo. Ma la soddisfazione di fare un Bento per il tuo pranzo è infinita.
Tutte le cose sbagliate sul sake che ho detto io al posto tuo
Sul sake, la bevanda alcolica giapponese a base di riso, in Italia si sa poco. Quindi capiterà anche a te di dire cose sbagliate come ho fatto io durante una competizione sul sake.