Chefs Night Out
We aten heel Brooklyn leeg in één avond: Chef's Night Out met Frankel's
Deze culinaire strooptocht vol biefstukken, bergen slagroom en oesters kent alleen maar winnaars.
Groot nieuws: MUNCHIES brengt haar allereerste kookboek uit
Jullie vragen, wij draaien. Aanschouw ons allereerste kookboek, geïnspireerd op Chef’s Night Out, met daarin de meest spetterende nachtelijke maaltijden van ‘s werelds beste chefs.
Benny Blisto's pulled lamstaco's met zuurkool
In onze Chef's Night Out sloot Benny Blisto een nogal wilde avond af in BAK Restaurant, waar hij voor al zijn vrienden taco's met lamsschouder, zuurkool en zwarte knoflookmayo maakte. Hell yeah!
Rastafarikok Izaba kwam naar Amsterdam om Japans-Caraïbisch stonerfood te maken voor veganisten
“De stad stopt toeristen vol met goedkoop en gemakkelijk eten om zoveel mogelijk winst te maken. Stonede toeristen hebben iets voedzamers nodig."
How-To: Huisgemaakte pizza met Frank Pinello
Kijk en leer hoe je de allerbeste huisgemaakte pizza maakt.
Chef's Night Out: Konstantin Filippou in Wenen
Chefkok Konstantin Filippou uit Wenen neemt ons mee voor een nacht vol 'salamiwijn', sushi, lamslongetjes en klassieke Grieke saganaki.
Chef's Night Out: Benny Blisto van BAK Restaurant in Amsterdam
In deze aflevering van Chef's Night Out maken we Amsterdam onveilig met Benny Blisto, chef-kok en mede-eigenaar van restaurant BAK.
How-To: Paella met Jamie Bissonnette
Chef Jamie Bissonnette leert ons de ultieme smaak opbouwen voor de beste paella, overladen met garnalen, mosselen en chorizo.
In deze coffeeshops kun je kneiterstoned worden en heerlijk eten
We vonden een paar coffeeshops in Tilburg, Nijmegen en Amsterdam, die naast een uitstekend wietmenu ook een goede lunch of dinerkaart hebben.
We vroegen mensen wat ze eten als ze ‘s nachts dronken thuiskomen
Nachtelijk kokkerellen gaat niet altijd even goed.
Chef's Night Out: Paulie Gee's in Brooklyn
In deze aflevering van Chef’s Night Out houden we met pizzeria-eigenaar Paul Giannone, beter bekend als Paulie Gee, een tour langs de beste pizzeria's in New York.
Chefs Night Out: Pablo Salas in Toluca
Chef-kok Pablo Salas is in Toluca geboren en is hard op weg om zijn stad gastronomisch op de kaart te zetten. We zochten Pablo op bij Amaranta voor het betere Mexicaanse streetfood.