EI
Okonomiyaki
De naam van deze traditionele Japanse pannenkoek betekent ‘zoals jij het wil’ dus pleur er vooral al je restjes op.
Gefrituurde eierballen
Zachtgekookte eieren in een jasje van vettig varkensvlees en broodkruimels. Kan het leven nog beter worden?
Wetenschappers willen alle kippen op Aarde fluorescerend roze maken
Het Pink Chicken Project wil CRISPR gebruiken om het DNA van kippen te veranderen om een signaal af te geven over het milieu.
Kip-ei-preipastei van Hiske Versprille
"Het is een beetje een gedoetje, maar je hebt dan wel een vriezer vol bouillon en genoeg ragout voor één hele grote ovenschaal of twee kleine schalen."
De eierbal is de ultieme belichaming van Groningse trots
Elk jaar, als er voor de verandering wel mensen naar Groningen trekken voor Eurosonic, leeft de eierbalhype weer op.
Advies voor iedereen die deze maand veganistisch eet
Een alcoholvrije januari is een makkie: helemaal vegan gaan is veel moeilijker dan de fles laten staan.
Broodje gerookte zalm en ei
Een boterige, geroosterde brioche met een mix van roomkaas en gerookte zalm, én een gebakken ei erop? Yep, kom maar door.
Zie hier een kuiken uitgebroed worden zonder eierschaal
Dankzij dit proces kunnen scholieren meekijken met de groei van kuikens, zonder het ei te hoeven breken en de kuikens te doden.
Een Frans recept voor pasta carbonara heeft een enorme rel veroorzaakt in Italië
De Franse website Démotivateur heeft Italianen pissig gemaakt door hun geliefde klassieker pasta carbonara te verkrachten.
In dit restaurant eet je burgers met populaire animepersonages
Je kunt veel zeggen van eetbare stripfiguren, maar het blijkt dat je hordes klanten krijgt als je je eten aankleedt met schattige poppetjes.
Duitsland is bezig met een verbod op een van de meest gruwelijke praktijken uit de vee-industrie
Goed nieuws voor alle jongenskuikentjes in Duitsland.