Stamppot
Hoe Hollandse hutspot een verzoeningsmaal in Zuid-Afrika werd
De Europese koloniale keuken is er een van de populairste.
Een geschiedkundige verklaring voor onze liefde voor prakken
Prakken is niet alleen een kwestie van fijnproeverij, maar heeft zelfs medische voordelen.
We spraken met de onbetwiste stamppotkoning van Nederland
Werner Drent haalt zijn inspiratie voor stamppotten overal vandaan. “Je kunt het zo gek niet bedenken of je kunt er stamppot van maken.”
Dankzij Instagram weten we in welke steden ze het meest van foodporn houden
Het Amerikaanse bedrijf Photoworld heeft een kaart gemaakt waarop te zien is waar verschillende eethashtags het meest worden gebruikt. Koreaanse, Poolse en Jamaicaanse gerechten gaan de hele wereld over.
Ik werd laatste op het wereldkampioenschap snertkoken in Groningen
Het Wereldkampioenschap Snert- en Stamppotkoken in de buurt van Groningen eert zo'n beetje het meest culturele culinaire erfgoed van ons land. Ik schreef me in en had er mijn snertontmaagding.
In dit restaurant in Jakarta eet je Hollandser dan je in Volendam ooit zult doen
De Indonesische restaurantketen H.E.M.A. Resto verkoopt hutspot met klapstuk, kroketten en poffertjes, met Wieteke van Dort als achtergrondmuziek en Indonesische obers genaamd Henk.