CHEFS

7.25.19

A nova série de Gordon Ramsay é uma fraca tentativa de seguir as pisadas de Anthony Bourdain

"Uncharted" sofre para encontrar o seu lugar entre a autenticidade de "Parts Unknown" e o drama de "Kitchen Nightmares".

5.28.19

Namorar com um chef convenceu-me a nunca mais namorar com um chef

Durante quatro meses, as minhas noites consistiram em bebedeiras e orgias culinárias francesas, sacrificadas no altar do vazio intelectual.

6.22.17

Comer em casa à grande e à portuguesa... e à moda do chef

Há ideias que têm um único objectivo: salvar-nos a vida. Supper Stars é uma delas. Tudo a que tu e os teus amigos têm direito, sem saíres de casa e sem te chateares com o que seja.

2.22.17

"How-to": Chet Faker e Magnus Reid cozinham um peixe ao sal

O chef britânico Magnus Reid passa pela cozinha MUNCHIES para nos ensinar a cozinhar um peixe ao sal. Com ele está o músico Nick Murphy a.k.a. Chet Faker.

4.8.16

Passei no casting do MasterChef a cozinhar desperdícios do supermercado

Recolher comida do lixo e apresentá-la cheia de toques artísticos num concurso televisivo, perante um júri de prestígio. Foi isto que me ocorreu e... funcionou.

5.19.15

Testículos, insectos e legumes, uma introdução à dieta paleo

A dieta da Idade da Pedra que está a conquistar o Mundo moderno.

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11.7.12

Uma salada antes do apocalipse

Vamos comer um banquete de alforrecas e de formigas quando o mundo acabar.