noix de coco
La granité au rhum et à la noix de coco
Pour garnir n'importe quel dessert, n'importe quel cocktail ou n'importe quelle soirée en fait.
Le gâteau chocolat/noix de coco et sa ganache de diablotin
Pas de farine mais assez de beurre et de décadence pour faire de ce dessert un truc incontournable.
Le lait de noix de coco maison
C'est encore meilleur que l'original parce que c'est vous qui l'avez fait.
Comment éclater une noix de coco sans y laisser un doigt
Ou comment tirer le meilleur parti nutritionnel du fruit préféré des intolérants au lactose.
Le grand gâteau à la noix de coco
Chez Hartwood, notre restaurant sous les cocotiers, on utilise des noix de coco fraîches pour préparer ce gâteau – la qualité est vraiment incomparable. On a quand même essayé d’adapter au mieux la recette pour que vous puissiez la refaire chez vous.
La piña colada
Si vous aimez le soleil, la plage et les rencontres d'un soir dans une station balnéaire à l'ombre des cocotiers, ce cocktail est fait pour vous.