vino

sicilia

Il borgo barocco siciliano che devi visitare se sei un vero amante dei carboidrati

Scicli è un paesino barocco nella Sicilia Orientale paradisiaco, dove puoi si mangiano carboidrati da paura, tipo le Scacce, le Raviole e gli impronunciabili Cucciddatu.
Andrea Strafile
6.17.19
Piemonte

Se vuoi bere della Barbera incredibile vai a Costigliole d'Asti

Il Piemonte è una terra eccezionale, ma oltre le bellissime Langhe c'è un paese che vale la pena approfondire, fra vini naturali e tanto buon cibo.
Alessandro Perricone
6.7.19
vini naturali

Il broker finanziario che produce vino naturale in un garage di Milano

No, non è il racconto di un ricco broker che si è preso lo sfizio di fare il vino. Anche perché stiamo travasando il vino in quattro in un garage a Lorenteggio.
Diletta Sereni
5.9.19
bologna

Il mio itinerario per bere vini pazzeschi, e naturali, a Bologna

Due Torri e un sacco di vino. Buono. I nostri indirizzi preferiti a Bologna, fra osterie, vinerie e ristoranti che propongono una carta di vini artigianali da paura.
Giorgia Cannarella
4.24.19
Eventi Fighissimi

L'evento a Bologna con vino e cibo da paura che non devi perdere (e dove ci siamo anche noi)

Da Gusto Nudo a Bologna ci saranno vignaioli naturali, un evento notturno firmato da Munchies, una degustazione alla cieca e tanto altro.
Redazione Munchies
4.3.19
vino

Non bere vino rosso perché pensi ti faccia bene

Se hai casi di cancro in famiglia, dovresti prendere in considerazione di smettere di bere vino rosso per esempio. Perché la copertura stampa sul vino può sembrare contraddittoria e confusa?
Markham Heid
3.24.19
Munchies

Pare che il futuro del vino siano queste bottiglie di plastica piatte

Probabilmente non volete saperlo, ma le bottiglie piatte occupano meno spazio rendendo le spedizioni molto più sostenibili.
Bettina Makalintal
3.5.19
alcol

Bere la birra prima del vino non diminuirà i postumi della tua sbronza

Bere aumentando la gradazione alcolica, mai diminuendola, perché così non stai male il giorno dopo? Un ricerca sfata uno dei miti alcolici più diffusi.
Redazione Munchies
2.15.19
Food

L'azienda vinicola moldava che onora la tradizione dimenticata della Gagauzia

Territorio autonomo all'interno dei confini della Moldavia, la Gagauzia è una regione con il suo popolo, la sua cultura, la sua lingua e le sue tradizioni gastronomiche.
Molly Harris
2.14.19
Emilia Romagna

Il Lambrusco mi ha sempre fatto schifo. Poi ho scoperto questi vignaioli

Il lambrusco non è più solo una bibitona dolciastra: il simbolo della mia terra negli ultimi anni è cambiato. Sono andata a cercare le mani, i volti e le storie che adesso stanno dietro la rinascita di questo vino.
Giorgia Cannarella
2.1.19
Il Natale secondo MUNCHIES

Guida alle calorie dei cocktail natalizi

Superare dicembre senza i cocktail è dura, lo sappiamo, però non potete poi incolpare solo i pranzi in famiglia perchèé i jeans non si chiudono più.
Munchies Staff
12.19.18
vino

Il vino olandese non fa più schifo, grazie al riscaldamento globale

La Terra sta morendo, ma ad alcol e a vino stiamo messi bene. Almeno secondo il vignaiolo olandese Mathieu Hulst.
Cesar Majorana
David Engel
12.17.18
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