Lauren Rothman

Millieu

We vroegen een wetenschapper hoe je moet eten zonder de wereld te verpesten

Tip 7: geef gewoon minder geld uit aan eten.
Lauren Rothman
11.13.18
Munchies

Avocado-stout is een nieuwe biersoort waar echt niemand om heeft gevraagd

Net toen we dachten dat er niks meer met avocado kon worden gedaan, kwam de ‘Millenial Stout’ op de markt.
Lauren Rothman
11.9.18
gezondheid

Deze wetenschappers zochten uit hoe goor doubledippen en de 5-seconderegel zijn

Keiharde feiten over onze goorste gewoontes.
Lauren Rothman
10.18.18
vegetariers

Mannen schamen zich nog steeds om vegetarisch eten te bestellen

“Culturele verwachtingen zijn diepgeworteld; we zien mannen vaak nog als slagers en barbecuers.”
Lauren Rothman
9.6.18
verpakking

Krabbenpantsers zijn het plastic van de toekomst

De karkassen van krabben zouden weleens een heel goede biologisch afbreekbare verpakking kunnen zijn.
Lauren Rothman
7.28.18
landbouw

Zwarte boeren raken hun land kwijt door discriminatie van de Amerikaanse overheid

“Als je je grond verliest, verlies je je hele geschiedenis.”
Lauren Rothman
6.28.18
melk

Deze Nederlandse boer maakt ‘single origin’-melk voor echte zuivelsnobs

“De melk van de ene koe is romig en smaakt naar roomijs, terwijl een andere fles juist erg fris of zoet is.’’
Lauren Rothman
6.19.18
vervuiling

's Werelds grootste vlees- en visproducenten verbergen hoeveel CO2 ze uitstoten

Bij veel bedrijven is het onduidelijk of ze hun uitstoot überhaupt meten.
Lauren Rothman
6.4.18
Munchies

Barbecuerook op je huid krijgen is veel schadelijker dan die rook inademen

Niemand gaat hier een speklapje minder om bakken, maar zeg niet dat we je niet hebben gewaarschuwd.
Lauren Rothman
5.28.18
Avocado

Door jouw onstilbare avocadohonger drinken ze in Chili water met poepbacteriën

Nederland importeert de meeste avocado's ter wereld, maar we staan niet stil bij de gevolgen.
Lauren Rothman
5.22.18
Supermarkt

Robot Marty is de vakkenvuller waar supermarkten van dromen

Hij neemt nooit rookpauzes en wil geen vakantie, maar volgens z'n baas hoeven mensen niet bang te zijn dat hij hun baan gaat overnemen.
Lauren Rothman
5.14.18
dieet

Ik haatte mensen met voedselallergieën, tot ik voor bijna alles allergisch werd

Een van de weinige dingen die ik nog mag inslikken, is mijn trots.
Lauren Rothman
5.4.18
0103