chocolade
Met olijfolie kun je ook geslaagde chocolatechipkoekjes bakken
Dit recept bevat al het goede van chocolatechipkoekjes, maar ze krijgen een bitterzoete plantaardige smaak die uitstekend past bij pure chocola en zeezout.
Een hoestexpert zegt dat chocolade beter werkt tegen hoesten dan codeïne
Alyn Morice is een wereldberoemde hoestdokter en hij bevestigt dat cacao effectiever is tegen hoesten dan traditionele medicijnen.
Maak vandaag eens Spaanse churros
Dit recept komt van een Michelin-kok die zijn churros licht, krokant en nauwelijks zoet maakt.
Wetenschappers bevestigen dat dubbeldippen niet oké is
Zuurgraad en viscositeit hebben veel invloed op het aantal bacteriën dat vanuit je mond terechtkomt in dipsaus. Salsa is gevaarlijker dan kaassaus.
Waarom ik mijn leven wijdde aan het maken van churros
Ik werkte in een sterrenzaak in Barcelona, maar liet dat allemaal achter me om een churroswinkel in Portland te beginnen – en ik heb er geen seconde spijt van.
Belgische chocolade-onderzoekers passen de smaak van cacao aan met supergisten
Door te experimenteren met verschillende gistsoorten kunnen we de smaak van chocola aanpassen, net als met bier of wijn.
Een Munchies-menu voor het herstel na een zwaar weekend
Met het ADE-weekend voor de deur is het handig om te weten welke boodschappen je in huis moet halen tegen je (drugs)kater.
Chocolade-boekweitpannenkoeken met frambozencoulis en slagroom
Als de hemel bestaat hebben ze er deze pannenkoeken.
Vegan brownies
Een leven zonder boter, eieren en gluten betekent niet dat je geen lekkere dingen meer kan eten.
How-To: Vegan brownies met Coco Kislinger
In deze How-To laat Coco Kislinger van Coco Bakes LA zien hoe je verrukkelijke chocoladebrownies maakt zonder zuivel, eieren en gluten, mét heel veel smaak.
Homo’s komen in Japan uit de kast door dit chocolade-tussendoortje
Japan heeft haar eigen versie gemaakt van de ‘spaghettikus’, waarbij twee jongens elkaar door middel van een Pocky kussen. YouTube staat vol met jongens die nu eindelijk hun homo-erotische gevoelens kunnen uiten.
Waarom deze gast een onderzoek verzon dat een gigahype veroorzaakte
Heb je ook gelezen dat je door chocola te eten kunt afvallen? Dat is door deze gast uit z'n mouw geschud.