denemarken

denemarken

Deze chefkok kookt gevangeniseten waardoor je even vergeet dat je in de bak zit

In de Deense Vestre-bajes krijgen de gevangenen driemaal daags een maaltijd waar je 'u' tegen zegt.
Lars Roest-Madsen
8.24.18
voedselfotografie

Deze fotograaf maakt spekhakken en sushislippers

Hier likt elke voetfetisjist zijn tenen bij af.
Lars Hinnerskov Eriksen
7.15.18
NOMA

Die gastronomische gekken van Noma hebben shoarma van knolselderij gemaakt

Precies als dat broodje dat je altijd dronken in je gezicht duwt, maar dan vegetarisch en gemaakt door sterrenchefs.
Lars Hinnerskov Eriksen
7.3.18
denemarken

We vroegen een Deense kluizenaar wat je eet als je in een moeras woont

Van gebakken das tot gevilde adders – Guf eet alles.
Simon Espholm
6.14.18
restaurantontboezemingen

Ik liet Amsterdam achter voor een stage in een Deens tweesterrenrestaurant

Nederlandse sterrenchefs, profvoetballers en recensenten krijgen bij Kadeau geen voorkeursbehandeling, maar stiekem gaf ik mijn ouders wel wat extra aandacht.
Bram de Kanter
4.12.18
NOMA

Noma voelt zo gastvrij door een traumatische jeugdervaring van Rene Redzepi

“We kunnen nog het beste menu ter wereld hebben, maar zonder menselijk contact doet dat er niet toe.”
Lisa Abend
2.22.18
Tien dingen die je altijd al wilde vragen

Tien dingen die je altijd al wilde vragen aan iemand die niet kan horen

"Toen ik als kind voor het eerst een geluid hoorde was ik vreselijk overstuur. Ik heb urenlang gehuild."
Katrine Krøjby
1.27.18
EI

Ril even lekker met ons mee om dit verschrikkelijke langwerpige ei

Ik ging bijna de pijp uit toen ik dat cilindervormige monster voor het eerst zag.
Mayukh Sen
1.23.18
Broadly

We vroegen Deense vrouwen waarom zij de gelukkigste vrouwen ter wereld zijn

"Zorg dat je nooit afhankelijk wordt van iemand. En al helemaal nooit van een man."
Milou Deelen
1.1.18
Broadly

We vroegen Deense vrouwen waarom zij de gelukkigste vrouwen ter wereld zijn

"Zorg dat je nooit afhankelijk wordt van iemand. En al helemaal nooit van een man."
Milou Deelen
1.1.18
misdaad

Ik hing met een criminele miljonair tijdens zijn weekendverlof

Twee weekenden per maand mag Per Ulrich Karpf de gevangenis verlaten. Tijdens zijn verlof gaat hij altijd naar Kopenhagen, waar hij zich weer even kan uitleven.
Katrine Krøjby
12.4.17
Film

‘Du Forsvinder’ is ‘Wij zijn ons brein’ maar dan als een spannende film

‘Du Forsvinder’ gaat over een man met een hersentumor die crimineel is geworden.
Henk Bovekerk
10.5.17
0106