denemarken
De veerboot waarop Denen en Zweden elke vrijdag samen stomdronken worden
De boot tussen Denemarken en Zweden is eigenlijk gewoon een drijvende bruine kroeg. “Zweden drinken slechts af en toe, maar als we dat doen, worden we ook echt stomdronken.”
Deze chefkok kookt gevangeniseten waardoor je even vergeet dat je in de bak zit
In de Deense Vestre-bajes krijgen de gevangenen driemaal daags een maaltijd waar je 'u' tegen zegt.
Die gastronomische gekken van Noma hebben shoarma van knolselderij gemaakt
Precies als dat broodje dat je altijd dronken in je gezicht duwt, maar dan vegetarisch en gemaakt door sterrenchefs.
We vroegen een Deense kluizenaar wat je eet als je in een moeras woont
Van gebakken das tot gevilde adders – Guf eet alles.
Ik liet Amsterdam achter voor een stage in een Deens tweesterrenrestaurant
Nederlandse sterrenchefs, profvoetballers en recensenten krijgen bij Kadeau geen voorkeursbehandeling, maar stiekem gaf ik mijn ouders wel wat extra aandacht.
Noma voelt zo gastvrij door een traumatische jeugdervaring van Rene Redzepi
“We kunnen nog het beste menu ter wereld hebben, maar zonder menselijk contact doet dat er niet toe.”
Tien dingen die je altijd al wilde vragen aan iemand die niet kan horen
"Toen ik als kind voor het eerst een geluid hoorde was ik vreselijk overstuur. Ik heb urenlang gehuild."
Ril even lekker met ons mee om dit verschrikkelijke langwerpige ei
Ik ging bijna de pijp uit toen ik dat cilindervormige monster voor het eerst zag.
We vroegen Deense vrouwen waarom zij de gelukkigste vrouwen ter wereld zijn
"Zorg dat je nooit afhankelijk wordt van iemand. En al helemaal nooit van een man."
We vroegen Deense vrouwen waarom zij de gelukkigste vrouwen ter wereld zijn
"Zorg dat je nooit afhankelijk wordt van iemand. En al helemaal nooit van een man."
Ik hing met een criminele miljonair tijdens zijn weekendverlof
Twee weekenden per maand mag Per Ulrich Karpf de gevangenis verlaten. Tijdens zijn verlof gaat hij altijd naar Kopenhagen, waar hij zich weer even kan uitleven.