Wijn

2.13.19

De vergeten gerechten van dit Moldavische wijnhuis blijven je voor altijd bij

We proefden van een nomadische eetcultuur die door de Sovjet-Unie bijna met de grond gelijk gemaakt werd.

1.30.19

Ik testte een hele werkdag alcoholvrije wijn om mijn kantoorbaan op te fleuren

De volgende dag goot ik me vol met echte wijn om het wetenschappelijk te houden. Maar dat viel vies tegen.

12.30.18

Wij van MUNCHIES adviseren MUNCHIES: de zaligste stukken van 2018

De walgelijke vleespastei van Lucille Werner, bluffen dat je iets van wijn vat, Hollandse pot in Japan en opgroeien als vegetarische slagersdochter.

12.29.18

Een beknopte gids voor betaalbare bubbels

Wat handige tips zodat jij je bek niet brandt aan een belachelijk dure fles die smaakt als van een koude Kerstmis thuiskomen.

12.21.18

Hoezo drinken mensen in hemelsnaam nog rode wijn?

Laat me even op een rij zetten waarom jij deze duivelse drank nog voor Kerstmis uit je leven moet verbannen.

12.5.18

Door global warming is de Nederlandse wijn beter dan ooit en dat is zorgelijk

We spraken een van de beste wijnmakers van ons land over of we over 50 jaar nog wel wijn drinken en waarom er geen kloot aan is om boer te zijn.

Advertentie
10.5.18

Het regent dikke druppels prosecco in Italië

En dat is veel angstaanjagender dan het klinkt.

7.21.18

We zochten uit of je ergere katers krijgt van goedkope alcohol

Er is verrassend weinig onderzoek gedaan naar het effect van de ingrediënten en productiemethodes van je favoriete voordeelborrel.

6.14.18

Een geniepige gids om je voor te doen als wijnkenner

Tip 5: Omschrijf een wijn altijd met iets mafs als “een pas geopend pak tennisballen.”

6.8.18

Ik hou van zoete witte wijn en jij zou dat ook moeten doen als je om jezelf geeft

De smaak van hockeyfeesten, Axe Africa en angst voor toetsweken is onovertroffen.

6.6.18

Sommelier Milton Verseput zocht de beste wijnen bij snackbarsnacks

“Deze wijn is gewoon heel lekker. Je kunt het vergelijken met hoe lekker een Bacardi Breezer stiekem is.”

6.5.18

Schokje Wijn met de chefs van het MUNCHIES-restaurant op Bacchus Wijnfestival

We vroegen de chefs en sommeliers wat prikkelende vragen om hun wijnkennis te testen.

0109