ernæring
Pizza er sundere end de fleste morgenmadsprodukter, siger ernæringsekspert
Gode nyheder for dine tømmermænd.
En glutenallergiker fortæller, hvorfor hun hader 'glutenallergikere'
Inkompetente tjenere og uforstående læger er et problem i Danmark, men dét der gør det virkelig besværligt ikke at tåle gluten, er alle de helsefreaks, der tror, at de heller ikke kan.
Jeg var en manisk kontrolfreak, indtil jeg begyndte at drikke bouillon
Jeg var stresset, overvægtig, deprimeret og havde det af helvede til som kok. Da jeg begyndte at drikke bouillon, gik det op for mig, at det ikke alene var lækkert, men også godt for mit helbred.
Tør pasta eller økoburgere? Sådan ser hospitalsmad ud forskellige steder i Europa
“Vi opvarmer måltiderne meget langsomt, så maden ikke bliver for grødagtig og smagløs.”
Sådan hjælper køkkenhaver et afrikansk kongedømmes kamp mod hiv
I det afrikanske land Lesotho er små køkkenhaver et vitalt våben i kampen mod hiv og aids.
Vi besøgte et japansk apotek for fastfood-elskere
Et japansk marketingstunt har sat fokus på fejlernæring ved at uddele piller, efter du har spist pizza og burgere.
Kogte æg, kødsuppe og palæo-influenza: Historien om min stenalderkur
Da kød blev min elsker og brød – dejligt, sprødt brød – blev min ærkefjende.
Vi fik nogle unge danskere til at vise os deres køleskabe
Uanset om dit køleskab er fyldt med havartiost og Bailey's eller bugner af frugt og grønt, er det lækkert at kunne brødføde sig selv.
Verdens sundeste mand fortæller, hvordan han holder sig i form
Charles Eugster er sprinter, bodybuilder, foredragsholder, forfatter, roer, wakeboarder, entreprenør og spirende modedesigner – og så har hans hvide kønshår fået farven tilbage.
Mød manden, der overlever uden at drikke vand
"Jeg bruger næsten ingen tid på madlavning, har en uendelig mængde kreativ energi, og jeg sveder eller lugter slet ikke."