alcol
In Brasile si beve un gin sostenibile prodotto da un italiano
Abbiamo visto gin di ogni tipo, ma stranamente, fino a poco tempo fa, non c'era nemmeno un gin brasiliano. Ci ha pensato un italiano e ha fatto un gin sostenibile che è una bomba.
La fortunata storia del Negroni Sbagliato, nato 'per errore'
Siamo andati nello storico Bar Basso di Milano per farci raccontare Maurizio Stocchetto com'è nato l'iconico drink dell'aperitivo italiano: il Negroni Sbagliato.
Come il gin prodotto da queste donne racconta benissimo le Murge pugliesi
Nella zona idilliaca delle Murge pugliesi, Angela Aliani e Fabia De Ecclesiis fanno un London Dry come si deve, 50/60 Gin Rurale, usando solo botaniche locali.
La ricetta di questo liquore famoso è conosciuta solo da tre monaci nel mondo
Chartreuse è un liquore conosciuto in tutto il mondo. Ma nessuno oltre a tre Padri Certosini ne conosce la ricetta, da 400 anni.
Trentenni spiegano come hanno capito di avere un problema con l'alcol
“Quando i miei amici cercarono di avvertirmi che avevo un problema, risposi che era il mio modo di rilassarmi. Mentii. A loro e a me stessa.”
Una settimana lavorativa di quattro giorni può salvare chi lavora nei bar?
Ultimo è un cocktail bar di Varese dove i dipendenti lavorano solo 4 giorni a settimana a parità di stipendio.
Ho filtrato della vodka economica con le caraffe dell'acqua per migliorarne il sapore
Su Tik Tok ci sono centinaia di video di gente che filtra vodka economica con caraffe filtranti. E ovviamente ho voluto provare anche io.
A Milano ha aperto un cocktail bar dove puoi anche distillare il tuo gin
Tripstillery è un nuovo cocktail bar che va oltre il concetto del solito bar: dentro c'è anche una microdistilleria e i drink sono notevoli.
Ho chiesto a un rabbino e a un vignaiolo tutte le regole per fare il vino kasher
Cos'è il vino kasher (o kosher) e perché è così complicato per le aziende vinicole produrlo? Lo abbiamo chiesto a un rabbino e a un'azienda italiana.
Perché bere non è più figo?
Le nuove generazioni sembrano bere sempre meno alcol. Abbiamo cercato di capire perché.
Nel bar di Roma dove trovi i cocktail ispirati ai gelati confezionati degli anni '90
Un cocktail al sapore di Croccante della Algida o al Solero? O sei fan del Liuk? Al Bauhaus di Roma puoi bere questi drink che sanno d'infanzia.
Questo gin siciliano è fatto con pomodorini di Pachino e capperi di Salina
Grand Tour è un gin di Taormina pensato come un’insalata siciliana. E non è affatto male, con una particolarità: quando lo bevi non ti sembra un gin.