alcol
Questo giovane vignaiolo ci ha spiegato perché le fiere di vini naturali sono così importanti
Guido Grillo ha iniziato a fare vino naturale dopo un'epifanica edizione di Live Wine, l'evento che a marzo porta alcuni dei migliori vignaioli naturali a Milano.
Perché l’Italia sta scoprendo soltanto ora la cultura dei Tiki Bar
Come e perché uno stile di miscelazione nato negli Stati Uniti del post Proibizionismo sta diventando l’ultima moda da bere in Italia.
Il vignaiolo siciliano che mi ha spiegato a che servono le galline per fare il vino
Un viaggio nell’entroterra palermitano, da Francesco Guccione, che porta avanti l’antica storia agricola della sua famiglia.
Questo ragazzo distilla un gin etico in Brianza
A Meda, in Brianza, c'è una micro distilleria indipendente dove tutto è biologico, raccolto a mano e a emissioni zero.
I vegani hanno hangover peggiori degli altri
Avranno anche un cuore in forma e un intestino super attivo, ma il loro hangover può essere un vero inferno.
C'è una radice asiatica miracolosa che ti fa passare l'hangover
Ho provato una soluzione per i postumi della sbronza a base di Kudzu e di altri ingredienti naturali. E ha un nome incredibile: Ripiglio.
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Questi 5 cocktail ti faranno sopravvivere alle festività natalizie
Ci vuole tanto allegria per superare gli interminabili pranzi del periodo natalizio. Eccoti 5 buoni cocktail per sbronzarti a Natale e non soffrire più.
In questo bar di Olbia si beve una vodka al pane carasau
Allo Spirits Boutique Emilio crea e mixa ingredienti sardi per creare alcolici che non hanno niente da invidiare alle ricette antiche. E una delle cose più particolari è la vodka al pane carasau.
Tutte le cose sbagliate sul sake che ho detto io al posto tuo
Sul sake, la bevanda alcolica giapponese a base di riso, in Italia si sa poco. Quindi capiterà anche a te di dire cose sbagliate come ho fatto io durante una competizione sul sake.
Sono stato lo chef privato del dittatore della Corea del Nord Kim Jong-il
I racconti dallo chef del dittatore coreano e del regno più segreto al mondo, il tutto a base di follie e sbronze.
Ho provato il Vermouth alla Cannabis Light e ho scoperto che non è solo marketing
"Hempatico" è un Vermouth Superiore che valorizza un territorio, nel torinese, una volta noto per la coltivazione di canapa.
Perché il Mezcal è lo Champagne dei distillati
Il Mezcal è l'unico spirito con 1500 flavour. E a Roma c'è un posto dove potervi fare una cultura con gli unici ambasciatori del Mezcal non messicani.
