saumon

poisson

Sur la banquise auvergnate, avec les amateurs de pêche au trou

Chaque année, le lac de Guéry gèle et attire des centaines de passionnés venus des quatre coins de l'Europe choper du poisson sous la glace.
Pierre Berthuel
3.28.19
nature

Des ours nourris avec des saumons qui portent le nom de votre ex

Un parc naturel de l’Oregon vous aide à « tourner la page ».
Jelisa Castrodale
2.14.19
Fiction

Foodingo : édition spéciale « Fêtes de fin d'année »

Le guide des gros malades de la bonne bouffe revient pour vous aider à terminer 2018 sur une bonne note.
Alexandre Maji
12.31.18
Maki responsable

Le guide MUNCHIES pour manger des sushis sans détruire la planète

Deux experts expliquent comment se gaver de poisson cru sans mettre en danger les ressources de la Terre.
Hilary Pollack
11.27.17
picole

Tous à poil et tous bourrés, fêter l'été comme les Finlandais

De la bière, des patates et du poisson fumé au pays du soleil qui ne se couche presque jamais.
Ilkka Sirén
7.31.17
VICELAND

Manger comme Action Bronson : le guide « Fuck That’s Delicious » de la côte Pacific Northwest

Un festin de produits terre-mer « made in » Oregon.
Munchies Staff
5.12.17
petit-déjeuner

Le sandwich au saumon fumé du petit-déjeuner

Un bun brioché, grillé, beurré, recouvert d'un mélange de cream cheese, de saumon fumé et d'œuf au plat ? Tout le monde lève le doigt.
Alvin Cailan
4.5.17
Faites le

Voici le meilleur sandwich du reste de votre vie

Le chef Alvin Cailan est passé dans notre cuisine pour nous filer un secret : la recette de ce concentré de saveurs capable de sauver n’importe quel petit-déj.
Munchies Staff
4.5.17
Faites le

Le Guide MUNCHIES des recettes faciles pour un réveillon à l'arrache

Vous avez décidé d'organiser un truc à l'improviste ? On vous file quelques pistes pour un repas de Noël de dernière minute qui tient la route.
Munchies Staff
12.24.16
Salt baked

Le poisson en croûte de sel

Du gros sel, quelques herbes et un bon four : faire cuire votre poisson tout en gardant sa chair savoureuse et fondante n'a jamais été aussi simple.
Magnus Reid
12.13.16
politique alimentaire

Brocoli et sperme de saumon : les deux mandats d’Obama racontés par la bouffe

Pour que l’Amérique se souvienne.
Munchies Staff
11.8.16
FRANCE

Au cœur de l'étrange passion française pour la cuisine du Canada

De Grenoble à Paris, de plus en plus de restaus et de bars ne jurent que par le Grand Nord, la poutine, le mac & cheese et les cocktails au sirop d'érable.
Kait Bolongaro
10.26.16
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