broodje
Veganistische BLT
Skip op dierendag even de bacon en laat alle varkentjes vrolijk knorren in de modder. Dit broodje is eigenlijk ook veel lekkerder met tempeh.
Broodje stoofvlees met chips
De beste manier om een broodje vol vlees te verbeteren? Chips natuurlijk.
De duurste banh mi ter wereld kost € 85 en mensen bestellen dat ding nog ook
Het is moeilijk om te zeggen of de bedenker van het broodje helemaal gestoord of juist geniaal is.
Italiaanse sandwich met heel veel vleeswaren
Als je niet kunt kiezen, neem je toch gewoon al het vlees?
How-to: Het beste broodje ei met zalm van je leven (geen grap)
Alvin Cailan van Eggslut (ja, zijn broodjeszaak heet eierslet) kwam bij ons langs om te laten zien hoe je van een broodje heel gemakkelijk een zoute, vette, decadente smaakbom kunt maken.
Broodje gefrituurde vis
De Peruviaanse en Japanse keuken smolten al meer dan een eeuw geleden samen en daar is dit broodje het resultaat van.
Maak een broodje ribeye zoals Action Bronson het zou doen
Het begint met goed stokbrood, een sappige ribeye, goeie olijfolie en chilipeperpasta. Maak het af met pekmez, een soort druivensmeersel dat bijzonder lekker smaakt.
Broodje gerookte zalm en ei
Een boterige, geroosterde brioche met een mix van roomkaas en gerookte zalm, én een gebakken ei erop? Yep, kom maar door.