voyage

Quand le trivial touche au sublime.

En vélo ou à pied, Mathieu Mouillet a parcouru pendant 18 mois les zones les moins peuplées de France, histoire de montrer qu'il n'y a pas « que des usines fermées et des électeurs du FN ». Retour en images.

De Cracovie à Bangkok : ce que j'ai appris de la vie en allant manger dans plus de 16 restaurants de la chaîne à travers le monde.

Bons baisers de Russie : j'ai passé 3 jours à mener grand train au Metropol, le palace le plus luxueux et décadent de Moscou.

Les poissonniers du marché de Tsukiji, à Tokyo, nous filent leurs secrets pour déguster les sushis frais et de saison.

Malgré le blocus et l’instabilité quotidienne, les Gazaouis ne manquent jamais de « shatta », la sauce sriracha locale.

Réveil dans la mauvaise ville, bagages souillés, kidnapping : ce n'est décidément par la destination qui compte, mais bien le voyage.

Bienvenue dans la coopérative de Mondeggi où un collectif de fermiers squatte et gère plus de 200 hectares abandonnés.

Le « Stinking Bishop » est un fromage anglais à l'odeur tellement fétide qu'il provoque des petits spasmes à chaque bouchée.

Quelques trucs de pizzaïolo pour réussir à donner vie au meilleur plat du monde – dans le meilleur endroit du monde : votre cuisine.

Bananes, spaghettis et viande de chameau : chez Hamdi, les plats s'inspirent des influences qui ont un jour traversé la Somalie.

Pâte élastique, tour de main et huile de coude : une journée de cours intensifs dans une école de Lanzhou, capitale de la nouille chinoise.